酒店市场调查报告

时间:2023-03-20 11:49:24
酒店市场调查报告

酒店市场调查报告

随着社会一步步向前发展,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是小编精心整理的酒店市场调查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店市场调查报告1

在过去的几个世纪里,这家旅馆一直在以不可估量的速度发展。

随着客人的日益复杂和更富想象力的设计的出现,出现了许多适合未来不断发展和变化的特殊类型的酒店。与此同时,随着世界经济的发展和人们生活质量的不断提高,新型酒店正在世界各地涌现。

从以旅游、娱乐、休闲为主的假日酒店,到以商务、办公为主的商务酒店,再到功能更为具体的会议酒店,由于市场定位不同,周边环境不同,业主投资意向不同,每家酒店都有自己的专业设计。不同类型的酒店会有不同的设计风格。比如度假酒店的整体风格是轻松、跳跃、美观、休闲,而商务酒店的功能性是第一位的,风格一定要简洁、明亮、醒目。

酒店内部流线和内部交通组织

流线和交通组织是公共建筑设计的命脉,在酒店设计中尤为突出。乘客、非住宅客户、员工和货运是酒店四条截然不同的流线。在流线布局上,不仅要使交通顺畅、便捷、有效,还要明确区分和有机结合四条不同的流线,从而在各个区域建立明确的相互关系。

1.流线形

流线形态决定了酒店组合的方式。设计中主要考虑的是客房住宿客户和非住宿客户在高峰使用期间对住宿服务设施、娱乐休闲设施等公共设施 ……此处隐藏16871个字……没有签署协议。餐饮大概每桌的费用在400500之间(酒水除外),早点欠缺且较贵。其余的餐饮接待喜欢在味美轩一窝羊梅林六合羊肉馆等餐馆较多一些。在点菜上,接待州级,省级大多喜好山毛野菜和季节性的菜。酒水,接待高一层的会用五粮液茅台,但大多数一般都用雪山清,除外很多单位都会自带散酒。

县里的红白两事基本都定在游泳馆长廊酒家鸿达餐厅这三家,喜事在220元每桌,丧事在180元每桌。还有调查了解了一下,云龙各大小宾馆每日入住率在80%左右,房价适中,一般60-80元每间,好一些的120-160元,云龙宾馆在150-200元,各单位的签单费用结算时间不固定,只要财务有空,沟通好就可以结账,现在一般单位都使用商务卡,欠账很少。

在xx年给全县单位的经费在3400万左右,1500万-20xx万左右消费在县内,在住宿上用到经费的1/4,500万左右,其余经费靠各单位自己争取。全县各单位县委12各部门。人大,政府人事监督行政口有四个,财贸口9个,农业口6个,文教口6个,计划建设口6个,政协、政法单位6个,县级群团组织、学校、医疗13个,部队3个,金融、保险、通信、其它单位14个,省级驻云龙机关12个,各乡镇11个。主要核心单位财政局、发改局、林业局、水利局、交通局、农业局这些经费用的要多些。人大有自己的接待室,教育局也大多在教育宾馆。

调查了解各单位以后,反馈意见大多有有几点:

1、酒店在尚未挂星这期间的试营业和正式挂星定位以后的营业要有一定的区别,除了高端的硬件设施外,更应加强的事软件的要求。

2、要根据本地的接待空间,接待规格和对业务的比率适实定位,实力与认可需要一定的时间。

3、需公司和政府达成政务捆绑的接待。

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